Muataz Al Zaim, Restaurant libano-syrien

Muataz est né en Syrie et est réfugié en Belgique depuis 2012. Électromécanicien de formation, c’est aussi un passionné de la gastronomie de son pays. Lassé de ne pas trouver de travail dans sa branche, il a décidé de lancer son snack syrien à Bruges.

Après avoir suivi le parcours d’entrepreneur de Starterslabo, Muataz a pu présenter un plan financier et d’entreprise complet aux institutions de crédit. Hélas, incapable de fournir des garanties, son dossier est rejeté par les banques.

Convaincu par son projet, Impulskrediet lui a accordé un prêt de 9.000 €, tandis que microStart lui en a prêté 15.000. Grâce à ces deux crédits, Muataz est maintenant gérant de son propre snack, en plein cœur de la Venise du nord. Bon appétit !

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